鈴木さんの白菜

鈴木さんの白菜は全部契約先に出荷が決まってます。



でも、規定の箱に４つ入りですが、少し小さいと
箱のなかでゆれていたむので、

小さいだけで

規格外となり売れず、畑に投げられます。


＜ちょとだけ小さ目＞

売ればいいのに、売るための手間賃（箱詰め、箱代）は出ません。

畑に行けば、タダなのに、売ろうとすると
経費がかかります。

そこで
少しゆるい規格にしてもらい

４つで、ひと箱という取決めにしました。


＜契約の箱には大きいの４つ＞

今年は暖冬でいたみも早いため、早めに勝負したいといってます。

１２月の気温は栃木県全体で平年より２度高かった。

品種は寒次郎。

鮮度が違う！！ 朝採りなので、新鮮です。

通常、農家⇒農協⇒卸売市場⇒スーパーの
ルートでは３－４日かかるといいます。



こちらのサイトからのご注文であれば

本州なら出荷翌日には到着します。
http://agreegodo.thebase.in/items/2639338

【　品代と送料について　】

●品代

品代として４つ、約１３キロで１０００円です。

＜参考情報＞
卸価格（スーパーが買う価格）は２月４日付けで
１３キロ（４つ）　１３００円

Amazonや楽天みても以下のような事例あります。

ひとつ２５０円に送料１０００円

１２キロ（たぶん４-５個）３５００円に送料８００円


●送料は東京で１０００円となります。

箱は、ありあわせのものになります。

東京だと合計２０００円、うち送料１０００円となり、
微妙なところですね。

ご近所さんとの共同であれば４人で
一人当たり５００円で入手可能となります。



【　放射能について　】

２月４日付けで、栃木県は以下の発表をしています。
小山市産の野菜５０品目以上で放射性セシウムは検出せず。

http://www.pref.tochigi.lg.jp/kinkyu/g03/monitoring_database.html


【　食べ方　】

なべ物はもちろん、漬け物、シチュー、煮つけ

炒め物、チャーハン、みそ汁、など

個性の強い野菜でないので、

なんでもありです。



特に漬け物は、市販の浅漬けの素（商品名いろいろ：500mlで200円くらい）や、
キムチの素などとともに
そのまま切って、ビニール袋にいれて、２-３時間寝かせればＯＫです。

事前に干してから、とか面倒なことは不要です。

他の野菜（にんじん、だいこん、かぶなど）も
テキトーに切ってまぜこんでしまいます。


＜2-3時間寝かせればＯＫ＞

ほかに、しょうが、ゆず、こんぶ、塩昆布、かつおぶし、なども
あれば、一緒に袋に入れます。


●送料

北海道　１３００円
北東北　１１００円
南東北・関東・信越・北陸・中部　１０００円
関西　　１１００円
中国　　１２００円
四国　　１３００円
九州　　１４００円
沖縄　　３０００円

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