嫁に食わすなら、あと2日のナス [ナス]
規格外野菜の流通を増やせないかとはじめた
プロジェクトの途中で
小山市内のナス農家さんから
うちでも毎日、規格外捨ててます、なんて
写真はクリックすると大きくなります。
<大きさふぞろい、キズあり、へんてこあり>
相談がきて、ゼロ円ナス提供はじめた所で
水害になり、そこのナス畑は泥水かぶって
根が弱り、途中で、出荷不能になりました。
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そこで、かわりに朝の散歩中に出会ったナス農家に
交渉して、規格外ナスをもらっていたところ
これで終了宣言を、もらったのが、10月17日。
それで、2箱注文うけてるのに出荷できないままなので
畑を観察していると、どーみても、
まだまだなってるよ、ナスが。
再度、話をきいてみると、
これからはブロッコリやレタスが始まると
写真はクリックすると大きくなります。
<ブロッコリの収穫に忙しいTさん 10月20日>
ナスにはかまってられず、
なっていても、木を抜いて、次の野菜を
植えないと、いまごろナスやっていては
「経済的に」合わない、ということでした。
20日(木)には、片づけるから
それまでなら、自由にしていいよと
なりました。
私のやることは以下のとおりです。
1、収穫(けっこう楽しい)
<10月19日、10分程度で収穫>
2、コンテナに集まった分を畑からクルマに積む
(重くて大変)
<10月20日、40分くらいでこの量、30キロはある。>
3、自宅まで持ちかえる。ガソリン減る。
4、2キロ量る。
5、箱を近所のスーパーまでいって
もらってくる。
6、箱つめ。専用の箱じゃないので切ったり折ったり。
ガムテープ貼る。
<箱は、ありあわせのもの>
7、伝票書き、ヤマトに連絡。
8.お客様に出荷連絡、振込先案内。
9、入金確認、御礼メール。
ゼロ円ナスの場合は1~7を農家が
サービスでやってくれました。
今回、1~3を自分で昨日やってみたら
けっこう大変です。
私自身もゼロ円ナスやってみて
思うことは
手間賃が出ないなー、
ナス代800円(2キロ)と送料
なら合うかなーというところです。
朝採りだから新鮮です。
築地の卸価格は2キロ換算で1300円です。
この値段800円で欲しいよ、という方は
ご注文はこちらから
あと2日です。
<もうすぐ始まるサニーレタス>
あ、そうそう、
ここんとこ、大量にナス食べてると
もともとお通じいいほうなのに
さらに、いいですよ。
<収穫1日たった売れないブロッコリ、ひとつ食べたらおなかいっぱい>
<Tさんの職場から見える景色、朝の筑波山とレタス畑、梨畑>
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2015-10-21 00:11
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